Apple Pie (crumble aux pommes)

Dans son livre de recette, Mimi intitulait cette recette appel pails 🙂 …

• Ingrédients
  • 3 pommes
  • 3 cuillères a soupe de sucre
  • 7 cuillères a soupe de farine
  • 100g de beurre
  • Un peu de cannelle
• Méthode
  • Peler les pommes et enlever le cœur
  • Détailler en cubes
  • Mélanger rapidement les ingrédients secs
  • Étaler les pommes dans un plat allant au four
  • Émietter l’appareil sablée par dessus puis saupoudrer de cannelle
  • Cuire au four à 180 pendant 15 – 20 minutes